La ESPIRULINA

Todo Propiedades y Versatilidad

DESCRIPCIÓN

Se trata de un alga de la familia de las llamadas verde - azuladas. Es de agua dulce, detalle que la distingue del resto de las algas marinas, es decir, las de agua salada.

Muchas de sus propiedades terapéuticas son debidas a su curiosa capacidad para captar la energía solar. Es por ello que debe ser conservada en botes especiales protegidos de la luz natural para que no pierda las propiedades que durante tan largo tiempo ha ido absorbiendo mientras se encontraba en cultivo.

Vamos ahora a conocer sus bondades más destacadas y cómo podemos introducirla en nuestros hábitos cotidianos de manera fácil y como siempre... disfrutando.

El Ajo Negro

Mucho más que ajo…

Los beneficios que aporta el ajo para la salud son ya de sobra conocidos por todos. Su protagonismo dentro del mundo de la medicina natural va constantemente en “crescendo”, ya sea debido a nuevos estudios publicados acerca de su poder como antioxidante, bien por su gran capacidad para bajar la presión arterial de forma gradual, por su potente efecto antiagregante, muy útil en casos de riesgo de trombosis o en diferentes afectaciones del corazón, bien por su función como bactericida natural y un extenso etcétera que no acabaríamos a muchas páginas más.

Así podríamos estar hablando largo y tendido acerca de esta planta tan especial, pero su mayor inconveniente surge para muchos a la hora de consumirlo, ya que puede resultar de digestión pesada, produciendo ardor de estómago o reflujo gástrico. Además, a dosis no muy altas, cambia el olor corporal, lo que resulta algo incómodo y poco adecuado hoy en día desde un punto de vista sociocultural. Es por esta razón que se vuelve complicado introducirlo como complemento diario y menos si recomendamos que se tome crudo, ya que es así como mejor conserva sus propiedades, pero por se vuelve aún más indigesto y su sabor repite posteriormente con mayor frecuencia.

Mitierra se estrena!!!

Emoción, nervios, ilusión, cosquillas por todas partes de abajo a arriba y tremendas ganas de que haya llegado el momento...

¡Sí! ¡Mitierra abre sus puertas!

El centro inaugura su apertura al mundo este lunes, mañana día 8 de agosto de 2016 en horario de tarde a partir de las 17:00h será el gran día. Os espero a todos, estéis donde estéis en estas fechas de verano, quedáis invitados a pasaros por el centro; ya sea para visitarlo, para conocerlo, para consultar cualquier duda, para ver lo que ofrece, para comprar cualquier detalle, para solicitar consulta o sencillamente para verlo. Sea para lo que sea estaré feliz de veros y de atenderos.

En este día de domingo previo me emociona el dejaros unas fotos de un pequeño trocito de lo que es y será Mitierra; poco a poco os iré comentando las novedades que vayan surgiendo en tienda, en consulta o en los seminarios programados y también iré colgado pequeños artículos o post informativos a demanda de todos.

Cremas frías y ligeras para cuidarnos en verano

¿Cómo lleváis el calor de estos días?

Estamos en verano y el cuerpo nos pide platos diferentes, repletos de frescura, que nos nutran por dentro pero que no nos dejen pesados. Al mismo tiempo tenemos menos ganas de cocinar, las recetas laboriosas de largo tiempo al "chup-chup" quedan relegadas para el otoño y bien llegado el invierno.

Es por eso que hoy os presento cuatro cremas, con cuatro ingredientes y en cuatro minutos. Rápido, rico y nutritivo, adjetivos que deberían cumplir la gran mayoría de nuestros platos.

Simplemente necesitamos una batidora de vaso, cuanto más potente mejor, o bien una buena batidora manual, ya con eso es suficiente. Si tenéis un robot de cocina de esos que hacen de todo, pues por supuesto que también nos sirve. La base es un instrumento de cocina cuya función sea triturar.

Vamos allá entonces a por los 4 secretos de hoy:

¿Qué es la Naturopatía?

Hola de nuevo a todos!!

Ahora que ya entramos en la recta final y el día de apertura está muy cerca, ¿qué os parece si vamos haciendo boca con un primer post?

Pues que mejor manera de comenzar que explicándoos con claridad y seguridad ese gran nombre: NATUROPATÍA.

• ¿Qué es realmente la Naturopatía?
• ¿Qué obtendremos de la mano de un profesional Naturópata?
• ¿Qué engloba un Centro de Naturopatía dedicado fielmente a esta disciplina?
• Si decimos Medicina Natural ¿Es sinónimo de un médico que receta cosas naturales?
• Y si la llamamos Medicina Alternativa ¿Es porque queda relegada a una “segunda opción”? ¿O puede ser la primera?
• O bien la podemos denominamos Medicina Complementaria, pero en este caso ¿A quién y cómo complementa?

Me presento...

Hoy, por fin, después de un extenso recorrido de la mano de la Naturopatía y todo lo que ella engloba, me siento aquí, frente a todos vosotros, para transmitiros con calma y cariño en qué consiste esta filosofía y esta forma de prevenir y de tratar la enfermedad.

Tremendamente feliz de hablar ya en primera persona y desde un centro con nombre propio en el que vuelco todo mi esmero, mi gran vocación y los conocimientos recopilados a lo largo de todos estos años. Pero aún hoy, día a día, sigo aprendiendo; porque nunca terminaré de saber todo cuanto quiero de este mundo tan inmenso, tan bonito y que tanto nos aporta a todos. Pues, la Naturopatía es mi vida y a cada paso descubro algo nuevo que me fascina, me sorprende y que puede beneficiar a los demás en alguna esfera de su equilibrio.